「金菩提」宗師端午時節，包粽慶團圓 網友分享

美食介紹

──馬來西亞交來禪堂，特色素粽子。
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端午是華人社會最重要的大三節日之一，各地的華人都以不同的方式來慶祝節日，而粽子更是端午必吃的節日飲食，今年我們的交來禪堂包了兩款當地的特色素粽來跟大家分享，一甜一鹹，我也把食譜發上來，分享給想知道作法的朋友。也祝福大家身體健康，考生包中，佳節快樂！
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【鹹味粽子】
備料：糯米、豆子、新鮮香菇、栗子、馬來香葉
作法：
1. 將糯米洗淨用油炒香
2. 新鮮香菇調味炒香
3. 將豆子、栗子、炒好的香菇、糯米、馬來香葉包入進洗淨的粽葉
4. 粽子綁好後放入鍋中煮上兩三小時即可
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【甜味粽子】
備料：糯米、紅棗、豆子、冬瓜條
作法：
1.洗淨糯米
2.將糯米、紅棗、豆子和冬瓜條包進粽葉裡，放入鍋中煮上兩三小時即可
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感謝馬來西亞交來禪堂提供
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